labooko
A Labooko csokoládék egyedi módon párosítják össze különböző kakaóbabfajtákat, gyümölcsöket, fűszereket, dióféléket és egyéb természetes összetevőket. Minden csokoládét kézzel készítenek, és nagy gondot fordítanak az alapanyagok minőségére és eredetére. A kakaóbabokat közvetlenül a gazdáktól vásárolják, és a manufaktúrában teljesen újrahasznosított papírba csomagolják az édességeket, hogy fenntarthatóbbá tegyék a gyártási folyamatot.
Az ízvilágban a Zotter Labooko csokoládék számtalan lehetőséget kínálnak. Az egyes ízek között megtalálhatóak a hagyományos ízek, mint például a tejcsokoládé vagy a keserű csokoládé, de felfedezhetünk olyan különlegességeket is, mint a chili paprika, a kávé, a kókusz vagy a különféle gyümölcsök íze. A párosítások jól átgondoltak és kiegyensúlyozottak, hogy a csokoládé szerelmesei valóban egyedi ízélményben részesüljenek.
A Labooko csokoládék nemcsak az ízvilágukban különlegesek, hanem a csomagolásukban is. Minden csokoládé két kis táblára van osztva, amelyek egyedi mintázatot és színeket viselnek. A csomagolás részletes információkat nyújt az adott csokoládéról, beleértve az alapanyagok eredetét és a gyártási folyamat részleteit is. Ez lehetővé teszi a vásárlók, hogy betekintést nyerjenek a csokoládék készítésének folyamatába és megtudják, hogy honnan származnak a természetes összetevők.
1–16 termék, összesen 26 db
-
Nincs készleten Tovább olvasom
Bernardini csokoládé tesztjében a díjnyertes Zotter Peru 100%-os étcsokoládé kitűnően szerepelt: “Meglepően lágy, ahhoz képest, hogy 100%-os csokoládé, teli különböző ízekkel, enyhén keserű és finoman édes”.
A százszázalékos étcsokoládé segít megízlelni a minőségi kakaó tiszta ízét. Nincs benne hozzáadott cukor, sem más adalékanyag!
Nyomokban tartalmazhat: mandula, kesudió, kókuszdió, mogyoró, szezámmag, tej, szója és pekándió.
Tejmentes csokoládé.
Zotter Labooko 100%-os étcsokoládé perui kakaóból
2 000 Ft (bruttó ár)Értékelés: 5.00 / 5Tovább olvasom -
Nincs készleten Akció Tovább olvasom
A Zotter Maya 100%-os étcsokoládé Belize-i és Guatemala-i kakaóból készül, mely egykor a Mayák földje volt és akik a csokoládé fogyasztás megteremtői.
Íze: gyümölcsös, cseresznyés jellegű.
A százszázalékos étcsokoládé segít megízlelni a minőségi kakaó tiszta ízét. Nincs benne hozzáadott cukor, sem más adalékanyag!
Nyomokban tartalmazhat: mandula, kesudió, kókuszdió, mogyoró, szezámmag, tej, szója és pekándió.
Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.
Zotter Labooko Maya 100%-os kézműves étcsokoládé Belize-i kakaóból
2 000 FtOriginal price was: 2 000 Ft.1 800 FtCurrent price is: 1 800 Ft. (bruttó ár)Értékelés: 0 / 5Tovább olvasom -
Nincs készleten Akció Tovább olvasom
Tiszta 100%-ban madagaszkári single-origin étcsoki, amely a kakaó egész világát tárja fel.
Egy autentikus kakaós kényeztetés, erőteljes és természetes. Tapasztald meg az ízek tűzijátékát ezzel a madagaszkári gyümölcsös-citromos kakaóval, amelyet a világ egyik leglenyűgözőbb biológiai sokféleségével rendelkező területe formált.
Illatjegyek: a bogyók, diófélék és sós pékáruk intenzív jegyei, a kávé visszhangja és a földes tónusok
Ízjegyek: pörkölt dió és fa jegyek, krémes karakter kávés jegyekkel, intenzív bogyós aroma (málna, ribizli, vörösáfonya), citrus és só jegyei
Nyomokban tartalmazhat dióféléket, földimogyorót, tejet, cukrot, szezámmagot és szóját.
Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.
Zotter Labooko 100%-os kézműves étcsokoládé madagaszkári kakaóból
2 000 FtOriginal price was: 2 000 Ft.1 000 FtCurrent price is: 1 000 Ft. (bruttó ár)Értékelés: 0 / 5Tovább olvasom -
Nincs készleten Akció Tovább olvasom
A Zotter Bolívia étcsokoládé szinte teljesen olyan mint az El Ceibo kakaó melyből készült. A Zotter Bolívia 90%-os étcsokoládéban megtapasztalható ennek a kakaó ritkaságnak a teljes aromája és ízvilága.
Nyomokban tartalmazhat: mandula, kesudió, kókuszdió, mogyoró, szezámmag, tej, szója és pekándió.
Tejmentes csokoládé.
Zotter Labooko 90%-os kézműves étcsokoládé bolíviai kakaóból
2 000 FtOriginal price was: 2 000 Ft.1 000 FtCurrent price is: 1 000 Ft. (bruttó ár)Értékelés: 0 / 5Tovább olvasom -
Nincs készleten Tovább olvasom
A Zotter High-End 96%-os étcsokoládéja az Andok perui lejtőin termő kakaóból készül, azon a területen, ahol az egykori Inkák is éltek.
Nyomokban tartalmazhat: mandula, kesudió, kókuszdió, mogyoró, szezámmag, tej, szója és pekándió.
Tejmentes csokoládé.
Zotter Labooko 96%-os étcsokoládé perui kakaóból
2 000 Ft (bruttó ár)Értékelés: 0 / 5Tovább olvasom -
Nincs készleten Tovább olvasom
A Zotter Labooko Opus 5 segít megtapasztalni öt ország (Tanzánia, Guatemala, Ghána, Brazília és Belize) prémium minőségű kakaóritkaságait.
Minden kakaót külön-külön aprítanak és olvasztanak a végső kakaókeverékbe.
Tanzánia: gyümölcsös, piros gyümölcsök; Brazília: mézeskalácsfűszer; Ghána: csokoládés; Guatemala: gyümölcsös, trópusi; Belize: dió nugát, meggy aroma.
Laktóz és glutén mentes vegan étcsokoládé.
Nyomokban tartalmazhat mindenféle diófélét, mogyorót, tejet, szezámot és szóját.
-
Nincs készleten Tovább olvasom
A madagaszkári kakaó rendkívül keresett. Az országban egyetlen hely van, ahol kakaót termesztenek – a legendás Sambirano-völgyben. Ha szeretnéd megtapasztalni a gyümölcs és a karamell valódi íz-tűzijátékát, akkor a Zotter Labooko single origin Madagaszkár csokoládé neked készült.
Illatjegyek: intenzív gyümölcsös bogyók, cseresznye, banán és őszibarack jegyei
Ízjegyek: enyhén sózott lúgos tekercs enyhe jegyei, édes fűszerkeverék, intenzív gyümölcskeverék: egzotikus gyümölcsök, bogyók, cseresznye, őszibarack, görögdinnye, enyhén borsos, gyümölcsös lecsengésű jegyek
Nyomokban tartalmazhat dióféléket, földimogyorót, tejet, cukrot, szezámmagot és szóját.
Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.
Zotter Labooko 75%-os kézműves étcsokoládé madagaszkári kakaóból
1 800 Ft (bruttó ár)Értékelés: 0 / 5Tovább olvasom -
Nincs készleten Tovább olvasom
A Zotter Labooko Guatemala egy ritka kakaófajtából készül, magas Criollo tartalommal. A FEDECOVERA bennszülött kakaótermesztői egyesítették erőiket, hogy megvédjék a maja örökséget, és termesszék ezt a ritka, single origin és lágy ízű kakaót. Tapasztald meg ezt a szuper étcsokit, amelyet az újonnan kifejlesztett pörkölési módszerrel készült.
Illatjegyek: intenzív gyümölcsös bogyók, cseresznye, banán és őszibarack jegyei
Ízjegyek: enyhén sózott lúgos tekercs enyhe jegyei, édes fűszerkeverék, intenzív gyümölcskeverék: egzotikus gyümölcsök, bogyók, cseresznye, őszibarack, görögdinnye, enyhén borsos, gyümölcsös utóízű jegyek
Nyomokban tartalmazhat dióféléket, földimogyorót, tejet, cukrot, szezámmagot és szóját.
Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.
-
Nincs készleten Tovább olvasom
Zotter Labooko single origin nicaraguai csokoládé 70% kakaótartalommal, diós-maláta karakterrel.
A La Campesina szövetkezet készítette Trinitario finom ízű kakaóból, amely Cerro Musún és Cerro Quirraguas természetvédelmi területein és környékén növekszik, és kis gazdaságok takarítják be. Csodálatos, természetes kakaó.
Illatjegyek: szárított gyümölcs erjedés jegyekkel, diós karamell íz, maláta jegyekkel
Ízjegyek: pörkölt dió maláta és karamell aromájával, valamint enyhe krémes jegyekkel, finom gyümölcsös jegyek (lekváros aszalt gyümölcsök, bogyók és mazsola), diós maláta befejezés gyümölcsös árnyalatokkalLaktóz és glutén mentes vegan étcsokoládé.
Nyomokban tartalmazhat mindenféle diófélét, mogyorót, tejet, szezámot és szóját.
-
Nincs készleten Akció Tovább olvasom
A Zotter Labooko Belize étcsokoládé elkészítéséhez a kakaó több mint két hónapig utazott Belize-ből Hamburgba az Avontuur vitorláson, amely egy teljesen károsanyag-kibocsátásmentes utazás.
A legendás Maya kakaóval a fedélzetén, amelyből enyhe, édes, single origin, 72%-os kakaótartalmú csokoládé készült.
A Maya, egy vitorlás és bio kakaó – egy varázslatos keverék, amely csokoládét állít elő, amely ötvözi a hagyományt a jövőbeli innovációval, miközben új zászlókat lobogtat a környezetvédelem érdekében.
Illatjegyek: gyengéd gyümölcskeverék, finom olíva és fahéj jegyek
Ízjegyek: meglepően édes és enyhe, karamellizált dió, édes sűrített tej, enyhe virágos jegyek, szeder, szőlőhéj és maláta íz
Laktóz és glutén mentes vegan étcsokoládé.
Nyomokban tartalmazhat mindenféle diófélét, mogyorót, tejet, szezámot és szóját.
Zotter Labooko 72% Belize
1 800 FtOriginal price was: 1 800 Ft.1 200 FtCurrent price is: 1 200 Ft. (bruttó ár)Értékelés: 0 / 5Tovább olvasom -
Nincs készleten Tovább olvasom
A Zotter Labooko Sao Tomé egy igazi single origin ritkaság: ez a kicsi, nyugat-afrikai sziget gyakorlatilag ismeretlen, de hosszú és gazdag kakaóhagyományokkal büszkélkedhet. A CECAQ 11 szövetkezet kistermelői a terület és az éghajlat által formált, egyedi kakaót termesztenek, melynek íze nagyon csokis és enyhén gyümölcsös. Étcsokoládéhoz képest meglepően enyhe, gyümölcsös-trópusi aromájú, kiváló olvadású étcsoki.
Illatjegyek: gyümölcsös, szárított sárgabarack, bagett
Ízjegyek: étcsokoládéhoz nagyon enyhe, piros cseresznye, gyönyörű sült illat, jó olvadás, bagett jegyek, enyhén fanyar utóíz
Nyomokban tartalmazhat dióféléket, földimogyorót, tejet, cukrot, szezámmagot és szóját.
Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.
-
Nincs készleten Tovább olvasom
Egy igazi kakaós szafari! Single origin csokoládé 75% kakaóval Tanzániából. Ez a finom ízű kakaó egy Trinitario, egy fenséges, nagyon gyümölcsös aromájú kakaófajta, amelyet Amelonado és Criollo kakaóbabból hoztak létre. Piros gyümölcsökből, bogyókból, almából, szilvából és trópusi gyümölcsökből álló ízkoktél, amelyet Kokoa Kamili kis farmjain termesztenek egy gyönyörű nemzeti park közelében.
Illatjegyek: fűszeres mézeskalács akcentusok, dió és tejszín jegyek, ropogós gyümölcsös jegyek (citrus, cseresznye)
Ízjegyek: intenzív csokoládés karakter, pörkölt dió, tejszín, maláta és melasz ékezetei, kifejező gyümölcsös aroma (citrus, meggy), gyümölcsös-pikáns utóíz
Nyomokban tartalmazhat dióféléket, földimogyorót, tejet, cukrot, szezámmagot és szóját.
Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.
Zotter Labooko 75%-os kézműves étcsokoládé tanzániai kakaóból
1 800 Ft (bruttó ár)Értékelés: 0 / 5Tovább olvasom -
Nincs készleten Akció Tovább olvasom
A kakaó útnak indul: ezt a kakaót a Brigantes vitorlás legénységével együttműködve szállították Belize-ből Hamburgba, így ez egy teljesen károsanyag-kibocsátásmentes és fenntartható utazás.
Ez a single origin csokoládé fantasztikus életciklus értékelési pontszámmal és 82%-os kakaótartalommal rendelkezik. A csokoládé enyhén keserű, és széles aromaspektrumot kínál. Mi a titok? Az eredeti Maya kakaó.
Illatjegyek: diós jegyek, aszalt gyümölcsök (szilva, cseresznye) ékezetei
Ízjegyek: diós praliné, tejszín, karamell ékezetek, enyhe fűszer és gyümölcs jegyek: áfonya és szilva árnyalatai, intenzív meggy aroma, enyhe tannin utóíz
Laktóz és glutén mentes vegan étcsokoládé.
Nyomokban tartalmazhat mindenféle diófélét, mogyorót, tejet, szezámot és szóját.
Zotter Labooko 82% Belize
1 800 FtOriginal price was: 1 800 Ft.1 500 FtCurrent price is: 1 500 Ft. (bruttó ár)Értékelés: 0 / 5Tovább olvasom -
Nincs készleten Tovább olvasom
A Criollo a legjobb kakaóbab a világon, de sajnos rendkívül ritka. Peruban egy sajátságos kakaófajtát őriztek meg, amelynek termése a legendás fehér Criollo bab 30%-át tartalmazza. Ez az étcsoki egy finom kakaókeverék, amelyet maga az anyatermészet kevert össze, megőrizve a kakaóforrás igazi ékkövét. Élvezd ezt a csúcsminőségű single origin csokoládét, amelynek meglepően enyhe íze van, annak ellenére, hogy 82%-os kakaótartalommal rendelkezik.
Illatjegyek: keksz, bogyós jegyek
Ízjegyek: nagyon enyhe, diós, nugát, tejszínes, keksz (enyhén fűszerezett), mazsola, szőlő, citrom, csipetnyi olíva. Diós és gyümölcsös utóíz egy kis grapefruittal
Laktóz és glutén mentes vegan étcsokoládé.
Nyomokban tartalmazhat mindenféle diófélét, mogyorót, tejet, szezámot és szóját.
-
Nincs készleten Tovább olvasom
India szellemisége: a Zotter Labooko India az indiai Malabar erdei kakaó Dél-India vízben gazdag Kerala régiójából származik (single origin). Ezt a kakaót számos fűszer és gyógynövény között termesztik, és gazdag ízprofillal rendelkezik. A kakaóbabot a GoGround Beans termeszti, akik nagy hangsúlyt fektetnek a környezetvédelemre.
Illatjegyek: intenzív gyümölcsös jegyek (szép cseresznye lekvár, őszibarack, görögdinnye), finom marcipán és fűszer ékezetek
Ízjegyek: intenzív csokoládé karakter, finom sült jegyek (karamellizált kesudió), gyümölcsös jegyek (szép cseresznye lekvár, szilvapüré, őszibarack, görögdinnye)
Laktóz és glutén mentes vegan étcsokoládé.
Nyomokban tartalmazhat mindenféle diófélét, mogyorót, tejet, szezámot és szóját.
-
Nincs készleten Tovább olvasom
A Labooko Peru Chuncho, a ritka kakaóbab Peruból: a Chuncho egy évszázados múltra visszatekintő kakaóbab. Ezt az ősi és ritka kakaóbabfajtát ma is termesztik, szokatlan, 400 és 1400 méter közötti magasságban. Ezt a ritka, finom ízű kakaót elegáns, többrétegű, single origin étcsokoládévá varázsolta a Zotter.
Illatjegyek: gyümölcsös és virágos, trópusi gyümölcs keverék, karamellizált dió, sós perec
Ízjegyek: édes és enyhe, enyhén sózott keksz, diós jegyek, tejszín, egzotikus gyümölcs (mangó, banán és görögdinnye visszhangja), diós keksz
Laktóz és glutén mentes vegan étcsokoládé.
Nyomokban tartalmazhat mindenféle diófélét, mogyorót, tejet, szezámot és szóját.