100%-os étcsokoládék
A 100% kakaó tartalmú kézműves és bean-to-bar étcsokoládé egészséges és boldogság fokozó, növeli a szellemi teljesítményt. A 100%-os étcsokoládék nem tartalmaznak hozzáadott cukrot, így akár cukorbetegek is fogyaszthatják.
17–19 termék, összesen 19 db
-
Nincs készleten
Tovább olvasom Összetevők (60 g)
- 100% organikus kakaó
- Energia: 1380 kJ (330 kcal)
- Zsír: 33 g
- Szénhidrát: 18 g
- Fehérje: 9 g
- Só: 0 g
-
Nincs készleten
Tovább olvasom Összetevők
- 100% organikus kakaó
- Energia: 1130 kJ (270 kcal)
- Zsír: 18 g
- Szénhidrát: 23 g
- Fehérje: 4 g
- Só: 0 g
-
Nincs készleten
Tovább olvasom A To’ak Signature Rain Harvest 2019 100%-os étcsokoládéja az ecuadori Heirloom Nacional kakaóból készült.
A Rain Harvest 2019 egy olyan csokoládé, amely különleges figyelmet szentel az alapanyagok eredetének és azok termelési folyamatainak. Ez a csokoládé egyedülálló a maga nemében, mivel az alapanyagok kiválasztásához esővizet használnak, amelyet a trópusi esőerdőkben gyűjtenek.
Ez a csokoládé kizárólag 2019-ben termelt kakaóbabból készült. A TO’AK törekedett arra, hogy a legjobb minőségű kakaóbabokat válassza ki, és gondosan megőrizze azok egyedi ízét és aromáját. A csokoládé készítése során figyelmet fordítanak a kakaóbabok fermentációjára és szárítására is, hogy a végeredmény tökéletes legyen.
A Rain Harvest 2019 csokoládé intenzív ízeket és gazdag aromákat kínál. Az ízjegyek között fellelhetőek a gyümölcsös, a virágos és a földes jegyek is, amelyek harmonikus és egyedi élményt nyújtanak az ínyencek számára.
Ez a csokoládé egy luxus kategóriába sorolható termék, amelyet a TO’AK nagy odaadással és precizitással állít elő. Ha igazi különlegességre és kiemelkedő minőségre vágysz, akkor a Rain Harvest 2019 csokoládé remek választás lehet a számodra.
Ízprofil: mandarin, narancsvirág, dió, kávé
Fermentálás: 4-5 nap
Pörkölés: közepes
Konsírozás: nincs
Származási hely: Ecuador, Piedra de Plata
Kakaóbab: Heirloom Nacional